Los acordes C7, B7y G usados en estas dos estrofas y en el
estribillo, van con cejilla.


    Am        Dmaj7      Em7
Que lindo que yo me acuerde
            C7        D7/13 Dmaj7
De Don Juan Riera can-tan   do
    Em7       A7      Dmaj7
Que así le gustaba al hombre
           A7 B7     B7/D# Em7
Lo nombren de vez en cuan- do.
    Am7       D7      Gmaj7
Que así le gustaba al hombre
           C7        B7  Em
Lo nombren de vez en cuando.


Panadero Don Juan Riera
Con el lucero amasaba.
Y daba esa flor del trigo
Como quien entrega el alma.
Y daba esa flor del trigo
Como quien entrega el alma.

     Am7     D/F#   Gmaj7
Como le iban a    robar
      B7                E7 Am7
Ni queriendo a Don Juan Riera.
     Am7        D/F#  Gmaj7
Si a los pobres les dejaba
         A7 B7      B7/D# Em7
De noche la puerta abierta.
     Am7        D7    G
Si a los pobres les dejaba
         C7         B7  Em
De noche la puerta abierta.

Luego usa los mismos acordes para las dos siguientes estrofas y el estribillo


A veces hacía jugando
Un pan de palomas blancas.
Y harina su corazón
Al cielo se le volaba.
Y harina su corazón
Al cielo se le volaba.


Por la amistad en el vino
Sin voz querendona cantaba.
Y a su canción como al pan
La iban salando sus lágrimas.
Y a su canción como al pan
La iban salando sus lágrimas.

Como le iban a robar
Ni queriendo a Don Juan Riera.
Si a los pobres les dejaba
De noche la puerta abierta.
Si a los pobres les dejaba
De noche la puerta abierta.